การปลูกดอกทานตะวันได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วประเทศ

การปลูกดอกทานตะวันได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วประเทศ เมื่อเป็นเช่นนี้ จะเห็นเกษตรกรกำลังดูแลพืชน้ำมันในทุ่งทางใต้ 24 เขต Parganas ของรัฐเบงกอลตะวันตกเมื่อปลายเดือนมีนาคมใกล้เข้ามา ดอกทานตะวันเป็นพืชน้ำมันชั้นดีที่ปลูกในประเทศเขตอบอุ่น และพืชผลนี้เป็นหนึ่งในแหล่งน้ำมันพืชที่สำคัญที่สุดในโลก ทานตะวัน เศรษฐกิจของอินเดียมีฐานเป็นเกษตรกรรม ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลยที่รัฐบาลจะให้ความสำคัญกับการเพิ่มการผลิตน้ำมันพืชในประเทศ ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย การปลูกทานตะวันจึงได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรในประเทศ