ยานอวกาศบินผ่านดาวพฤหัสบดี

ซึ่งเป็นดาวเคราะห์ที่ใหญ่ที่สุดในระบบสุริยะเพื่อเคลื่อนที่ด้วยแรงโน้มถ่วงเมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2550 โดยเข้าใกล้ที่สุดเมื่อเวลา 054340 น. UT การเผชิญหน้ากันทำให้ความเร็วของยานอวกาศเพิ่มขึ้นประมาณ 9,000 ไมล์ต่อชั่วโมง (14,000 กิโลเมตรต่อชั่วโมง) นิวฮอไรซันส์ ทำให้การเดินทางไปดาวพลูโตสั้นลงสามปี ในระหว่างการบินผ่าน New Horizons ได้จัดทำชุดการสังเกตการณ์โดยละเอียดในช่วงสี่เดือนในช่วงต้นปี 2550 การสังเกตเหล่านี้ได้รับการออกแบบเพื่อรวบรวมข้อมูลใหม่เกี่ยวกับชั้นบรรยากาศ ระบบวงแหวน และดวงจันทร์ของดาวพฤหัสบดี (ต่อยอดจากงานวิจัยของกาลิเลโอ) และเพื่อทดสอบ เครื่องดนตรีของ New Horizon แม้ว่าการสังเกตดวงจันทร์จากระยะไกลจะไกลกว่ากาลิเลโอมาก แต่ยานนิวฮอไรซันส์ก็ยังสามารถคืนภาพที่น่าประทับใจของไอโอ (รวมถึงการปะทุบนพื้นผิวของมัน) ยูโรปา และแกนีมีด หลังจากการเผชิญหน้าดาวพฤหัสบดี นิวฮอไรซันส์ก็พุ่งเข้าหาแถบไคเปอร์ โดยทำการแก้ไขเส้นทางในวันที่ 25 กันยายน 2550 ยานอวกาศเข้าสู่โหมดจำศีลโดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2550 ในช่วงเวลานั้นคอมพิวเตอร์บนยานอวกาศคอยติดตามดูระบบภารกิจ ส่งรหัสพิเศษที่บ่งชี้ว่าการปฏิบัติการเป็นเพียงเล็กน้อยหรือผิดปกติ ในช่วงจำศีล ระบบหลักส่วนใหญ่ของ New Horizons ถูกปิดใช้งานและฟื้นขึ้นมาใหม่เพียงประมาณสองเดือนทุกปี รอบการจำศีลครั้งที่สอง สาม และสี่คือวันที่ 16 ธันวาคม 2551 27 สิงหาคม 2552 และ 29 สิงหาคม 2557