พอดแคสต์ หนังสือ บัญชีโซเชียลมีเดีย

เพลงภาพยนตร์ และแบบทดสอบออนไลน์ (คุณคือเห็ดชนิดใด) จำนวนนับไม่ถ้วนล้วนอุทิศให้กับเห็ดรา สารคดียอดฮิตปี 2019 ของ Louie Schwartzberg เรื่องFantastic Fungi นำเสนอนักเห็ดวิทยาในตำนาน Paul Stamets ผู้ซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารประกอบในเห็ดแผงคอสิงโตสามารถช่วยต่อสู้กับความผิดปกติทางสติปัญญาที่เกี่ยวข้องกับภาวะสมองเสื่อมได้ เห็นได้ชัดว่าเชื้อราสามารถสื่อสารกับต้นไม้ การเพาะเห็ดนางฟ้า เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเรา และช่วยทำความสะอาดสิ่งแวดล้อม ขั้นตอนของเห็ดแผงคอสิงโตบอบบางเกินกว่าจะขนส่งทางไกลได้ Smallhold เพาะเห็ดในท้องถิ่นสำหรับพื้นที่ภายใน 500 ไมล์จากฟาร์มในเมืองใน Vernon (เมียง เจ ชุน / ลอสแองเจลีสไทม์ส) จึงไม่น่าแปลกใจที่ยอดขายเห็ดทั่วไปจะพุ่งกระฉูด หลังจากการแพร่ระบาดครั้งใหญ่ในช่วงต้นปี 2020 ยอดขายเห็ดรายสัปดาห์ของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องมากกว่า 20% เมื่อเทียบเป็นรายปีระหว่างเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม (พอๆ กับส้มและมะนาวในส่วนผลิตผล) ตามรายงานของบริษัทวิจัย IRI ในปีเดียวกันนั้น ตลาดโลกมีมูลค่าถึง 54 พันล้านดอลลาร์ และคาดว่าจะสูงถึง 86 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2569