อาจเป็นเพื่อนของคุณในการฆ่าเชื้อการกำจัดของเสีย

อาจเป็นเพื่อนของคุณในการฆ่าเชื้อการกำจัดของเสียหรือเสื้อผ้าของคุณ แต่ไม่ ควร ใช้กับอาหารหรือแม้แต่กับจานที่ใส่อาหาร และน้ำร้อนจะเหี่ยว ช้ำ หรือเริ่มทำให้ผักหรือผลไม้สุก และอาจเป็นช่องทางให้จุลินทรีย์เข้าไปภายในผลิตผลได้  วิธีการล้างผัก เนื่องจากน้ำยาฟอกขาว สบู่ และน้ำร้อนเป็นสิ่งที่ไม่ต้องทำเพื่อทำความสะอาดผลิตผล คุณควรทำอย่างไร? สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกากระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและนักวิทยาศาสตร์อื่นๆเห็นด้วย ใช้น้ำเย็นแช่เบกกิ้งโซดาเพื่อช่วยกำจัดสิ่งสกปรก สารเคมีตกค้าง และวัสดุที่ไม่ต้องการอื่นๆ ออกจากผักและผลไม้สดของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ