รายใหญ่ที่สุดของโลกได้แก่ จีน อินเดีย

รายใหญ่ที่สุดของโลกได้แก่ จีน อินเดีย และอินโดนีเซีย นอกเอเชีย บราซิลเป็นผู้ผลิตข้าว รายใหญ่ที่สุด ข้าวเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศที่ อบอุ่นและเปียกชื้น เจริญเติบโตได้ดีใน ดิน ที่มีน้ำขังเช่น ในที่ราบน้ำท่วมของแม่น้ำในเอเชีย เช่น แม่น้ำคงคาและแม่น้ำโขง อาหารหลัก  ข้าว น้ำลึก เป็น ข้าวนานาชนิดนั่นเองปรับ ให้เข้ากับ น้ำท่วมลึกและปลูกในปากีสถานตะวันออก เวียดนาม และพม่า