การรับประทานอาหารมังสวิรัติไม่จำเป็นต้องนำไปสู่การลดน้ำหนัก

“การรับประทานอาหารมังสวิรัติไม่จำเป็นต้องนำไปสู่การลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณออกไปทานอาหารที่ร้านอาหารบ่อยๆ” Tallmadge กล่าว “หลายครั้ง อาหารมังสวิรัติเมนูเดียวในเมนูคือมันเลี่ยนและอ้วน” การหาร้านอาหารที่ให้บริการเบอร์เกอร์ถั่วเหลือง ถั่วและข้าวนั้นอาจเป็นเรื่องยาก และการรับประทานพาสต้า มังสวิรัติ  ข้าว ถั่ว และชีสในปริมาณเท่าร้านอาหารก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว ตามคำกล่าวของ Tallmadge ความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารมื้อเบาที่มีโปรตีนเพียงพอคือสิ่งที่ทำให้ผู้ทานมังสวิรัติจำนวนมากเปลี่ยนใจและเริ่มกินปลา