ความไวของอินซูลิน

ความไวของอินซูลิน โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินในผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นโรคเบาหวาน สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีน้ำตาลต่ำเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเผาผลาญกลูโคสในรูปแบบอื่นๆ สตรอเบอร์รี่  ได้อีกด้วย การปกป้องผิว สตรอเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่อาจป้องกันความเสียหายของผิวหนังเมื่อทาเฉพาะที่ ในการศึกษาเล็กๆ ชิ้นหนึ่ง ทรีตเมนต์เครื่องสำอางที่ใช้สตรอเบอร์รี่ช่วยปกป้องผิวที่สัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลต A (UVA) ที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับโคเอ็นไซม์ Q10